CHEESCAKE EN 5 MIN SIN HORNO

CHEESCAKE EN 5 MIN SIN HORNO

Ingredientes:

  1. 2 cucharadas de queso crema Light
  2. 1 huevo
  3. 1 cucharada de vainilla
  4. 1 cucharada de Stevia en polvo
  5. Mermelada de zarzamora Brotó
  6. Rayadura de coco

Preparación:

  1. Mezclar en un tazón el queso crema, el huevo, la vainilla y la cucharada de Stevia hasta formar una mezcla homogenea.
  2. Colocar la mezcla en un molde o refractario de silicón.
  3. Meter la mezcla al horno de microondas 1 minuto y medio a la potencia máxima.
  4. Desmoldar el cheescake para colocarlo en un plato, y proceder a untar en toda la superficie la mermelada Brotó de tu preferencia.
  5. Por ultimo espolvorea el coco rayado alrededor de tu cheecake y estará listo para disfrutar. 

 

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